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屎粒.我們這一家
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余先生+屎粒+宸+慶= ∞(無限幸福)
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2013我的生日.夏慕尼~夏慕尼(中山站)(王老先生快樂歌,慶生)


鐵板前是今天為服務我們的「酷酷廚」,因為他,讓我們今天用餐充滿窩心、開心與驚奇。


開胃菜:芒果晶球水果沙沙,雖然真的很特別,但口味不如預期…


湯品:奶油洋芋濃湯(推),剛上來時有點不解?因為盤中只有配料與奶泡,湯呢?
原來是,品嚐時再倒入,湯品口味清甜,比較起來 [西堤] 的湯品就比較適合小童,難怪他送給小童的湯品是不同的。


主菜:普羅旺斯雞排佐蘿勒醬,雖然他的特色就是雞皮底下的蔬菜,但是其實…吃不出來,但是雞皮真的香、酥。
點餐時就會會貼心的詢問是否「分享」,廚師就會在你面前置盤,並將分量切好。由於我們主餐不能沾染到牛排(宸不能吃牛肉),所以酷酷廚貼心的直接將雞腿排放於我們盤中


又是一筆貼心之舉,主餐中唯一的蝦子,酷酷廚不但幫我們剝殼,還直接送給宸
之所以貼心是因為,酷酷廚細心的觀察到我們家用餐的主軸是宸,所以唯一的,就直接給宸,且我發現若是成人點這道主餐,廚師是沒有剝殼的哦。


主菜:凱薩琳牛排嚴選菲力(3~5分熟),搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁,佐以蒜片,倒沒有特別驚艷。


啊~我熱愛的鴨胸,但是顧慮是佐紅酒醬燉煮入味,不如乾燒的酥嫩,所以今天沒有點,不過有見識到他的「煙火show」。



櫻花蝦炒飯,酥炸的櫻花蝦配上滿口嗶嗶波波的蝦卵,但是在主菜後上場,加上無限續杯的開胃酒、沙瓦,有點太飽囉~嗝。


酷酷廚的加贈表演:平衡水杯。因為酷酷廚的剝蝦技巧讓宸讚不絕口,讓酷酷廚樂的耍了點小技巧送給宸,最後離席時還來個Give me Five.


小壽星Hayyp Birthday。主餐享用完,我們移動到甜點區,就在生日快樂歌此起彼落中,我們也獲得了「王老先生版」的生日歌。
祝你生日快樂,一呀一呀唷
祝你生日快樂,一呀一呀唷
生日快樂!生日快樂!生日快樂!



生日禮:閃閃的晶鑽筆。記得用壽星資料註開網站會員,即可下載生日禮兌換卷。


驚喜的甜點:覆盆子冰心濃漿(推)。在用過湯品後,到了甜點也有相同的手法,將熱的覆盆子淋醬於白巧克力上,融化了白巧克力,也混合進清爽的香草冰淇淋,冰淇淋入口間還會發現滿口的堅果仁哦!


順口的甜點:濃岩巧克力(推)。用法國頂級純巧克力手工製作,濃郁醇厚的口感,半熟微稠的內餡在口中化開,單品享用佳,搭配瑞士巧克力冰淇淋享用尤佳。


飲料:焦糖瑪奇朵(推)。非常香醇的濃縮咖啡上有綿密的奶泡最後淋上焦糖


最後帶著滿滿的貼心與祝福用完餐點,伴著清涼的晚風,渡過阿宸的9歲生日慶

夏慕尼新香榭鐵板燒(台北/中山北店) - 網站
.台北市中山區中山北路二段44號B1
.02 - 2571 - 9608


延伸閱讀》
TASTY(新莊店)[無敵鴨胸,但精緻去了哪裡?]
慶祝小小播音員落幕
2010西堤.牛排老爸

後記(09/16)----------------------------------------------------------
就在想著還要再來嚐嚐白蘭地鴨胸鴨胸、南法燉蔬牛肋眼.....兩張餐卷又稍稍的在中秋節來到我們家~(開心)。備



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